以谁之名?
主演:坎耶·威斯特
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在这场美味的美食之旅中,从传统的日本和果子到维也纳标志性的帝国蛋糕,从纽约的克罗纳特热潮到巴塞罗那的精致蛋糕,毫无疑问,所有含糖的创作都在尖叫:吃我吧。
Christophe Adam 自童年起就一直喜欢旅行。因此,在过去的二十年里,作为一名躁动而热情的糕点师,他走遍了地球的四个角落,结识了非凡的人和敬业的糕点师,并珍惜每一个目的地,将其视为重要且取之不尽的想象力和创造力的源泉。当这位法国糕点鉴赏家与他的老朋友重聚时,我们品尝了令人垂涎欲滴的传统日本和果子甜品,跟随制作维也纳标志性帝国蛋糕的各个步骤,了解纽约的 Cronut 热潮,最后观看巴塞罗那 2011 年世界糕点冠军制作他复杂而独特的蛋糕。毫无疑问,在这场美味的美食冒险之旅中,没有两种糕点是相同的,所有含糖的作品都在尖叫:吃掉我。
Bernadette de la Rosa,Mélanie Hameau,Renaud Hetru,Valentine Manissier,Valérie Verdier-Ferré
Stéphane Bion,Pierre Chautard,Tomaj Rokni
Edward Beucler,Franck Lacroix
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